Pizza di Perla Nera

Una versione estiva, fresca e ironica della pizza: nessuna cottura, solo gusto e fantasia! Perfetta come snack, antipasto o per sorprendere gli ospiti con un’idea leggera e originale.

Difficoltà:

Ingredienti per 4 porzioni

  • 1 fetta di anguria Perla Nera

  • Peperoncino in polvere q.b.

  • Granella di mandorle q.b.

Preparazione:

  1. Taglia una fetta rotonda e spessa di Perla Nera e dividila in 6 spicchi a forma di triangolo

  2. Sistema su ogni spicchio un pizzico di peperoncino e della granella di mandorle

  3. Servi ben fredda come antipasto creativo o dessert alternativo

Fresca, giocosa, piccante, croccante, sorprendente.

Una pizza fuori dagli schemi: dolce, speziata e ideale per portare in tavola un sorriso estivo.

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